www.AlvinAdam.com

Subcribe Here!

Enter your email address. It;s free!

Delivered by FeedBurner

Jangan Salahkan UKM Garam Aceh

Posted by On 22.45

Jangan Salahkan UKM Garam Aceh

Droe Keu Droe

Jangan Salahkan UKM Garam Aceh

KAMI sangat menyayangkan pemberitaan masalah garam Aceh yang disebut bernajis (Serambi, 13/12/2017). Ini dapat mematikan usaha kecil mikro/industri

Jangan Salahkan UKM Garam AcehAnggota DPD-RI asak Aceh, H Sudirman alias Haji Uma bersama Keuchik Gampong Lancang, Kecamatan Bandar Baru,Pidie Jaya, M Jafar Usman meninjau lahan pengembangan garam rakyat di gampong setempat, Jumat (3/11/2017).

KAMI sangat menyayangkan pemberitaan masalah garam Aceh yang disebut bernajis (Serambi, 13/12/2017). Ini dapat mematikan usaha kecil mikro/industri kecil mikro (UKM/IKM) produk garam Aceh, serta dapat membunuh karakter pelaku usahanya dan produk kuliner lainnya yang memakai garam Aceh.

Sebaiknya statement yang dimuat di media massa harus sangat selektif, yaitu didahului pembinaan dan pendampingan di lapangan bagi semua usaha produk makanan, termasuk pemakaian garam. Dengan adanya statement tersebut, UKM produk garam “tersalahkan” akibat tidak adanya pembinaan dan pendampingan oleh dinas terkait.

UKM/IKM selalu disalahkan jika produknya tidak dalam rangkulan paket proyek binaan dan penguatan produk UKM/IKM yang ada di Aceh. Namun jika UKM/IKM tersebut berhasil, maka selalu ada ada yang mengklaim itu binaan kami... Dan, pada saat jatuh-bangun seperti produk garam Aceh, kemana peran dinas atau instansi terkait?

BDS K3 Aceh juga ingin mempertanyakan kepada pihak LPPOM MPU Aceh yang telah memvonis najis garam Aceh; apakah produk garam dari luar Aceh sudah terlalu higienis dan tidak bernajis? Kami juga sangat prihatin atas tervonisnya salah satu UKM industri garam Aceh.

Aceh sekarang sedang mempromosikan produk makanan halal dan meraih predikat yang sangat baik; bagaimana dengan pemakaian unsur garam Aceh di dalamnya untuk para ibu rumah tangga, kuliner, restoran, warung makanan yang ada di seluruh Aceh?

Kami mengharapkan agar para pihak yang telah memvonis najis garam Aceh dapat berbicara sehat dalam mengeluarkan statement, sehingga tidak sampai merugikan Aceh secara keseluruhan.

T. Tnasri Jauhari
BDS K3 Aceh
(Jasa Pendampingan UKM Aceh)
Darul Imarah, Aceh Besar.

Editor: hasyim Sumber: Serambi Indonesia Ikuti kami di Sumber: Google News | Berita 24 Aceh

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »